ソフトフランス

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先日買った「みかさん」の本のレシピで。
リーンな生地(バター、砂糖少なめのあっさり生地)だけれど
水の代わりに牛乳でこねるので
やわらかく仕上がるのだそう。

その通り、外はかりっと中身はふんわりしていて
子供にも、固いのが苦手な人にも
おいしく食べてもらえそうな感じに
焼きあがりました。





レタス、トマト、バジル、ベーコン、マヨネーズをはさんで
サンドイッチにして食べました。
パンがこおばしくてサンドイッチにぴったりでした★
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by aya_a33 | 2006-03-18 14:02 | ぱん


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