チーズスフレ

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チーズケーキを作るのは、10年ぶり、3回目ぐらい。
コアントロー(柑橘系の洋酒)がなかったので省いて^^;
意外と簡単で、短時間でできるケーキ。
量もけっこうあって、17cmパウンド、ミニパウンド、
マフィン型1個できました。
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焼きあがりはふわふわ~★感動!
大事に大事に包んで、友達の家へ・・・。
あっさりしたお味で、これも定番になりそう。
でも、こどもたち二人ともきらいみたい・・・!

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by aya_a33 | 2006-03-20 18:08 | おやつ


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