チクテのパンを届けてくれた。 東京にある有名なカフェ&ベーカリー、「チクテ」のパン。 そして、Y子ちゃんが最近作り始めた、米粉のパンも一緒にくれた。 はじめて食べる米粉パン。もっとお米独特の感じかな?と思ったけど やわらかさの中にもっちり感もあり、とても食べやすくておいしかった♪ 見た目も茶色っぽくてかわいい! さすがY子ちゃん、まだ数回しか焼いてないとは思えないパン。 チクテのパンは、天然酵母。 独特の酸味と甘味が、とっても味わい深くて 噛めば噛むほどおいしい~>< クラストの部分の焼き色も、とってもいい感じでかわいい。 ラッピングもかわいかった♪ それぞれのパンをしばらく眺めたあと 夕食のパスタと一緒に食べました。 小豆のパン、くるみとレーズンのパン、カンパーニュ、バケット、 全粒粉のスコーン、バニラビーンズ入りのクッキー。 スコーンは昔大好きだった、マクビティビスケットの味がした。 クッキーは、バターの風味が最高。 こんな味わい深いパンやお菓子が焼けたらいいなあ~^^ 左上のパンが、Y子ちゃんの米粉のもっちりパン。 Y子ちゃん、いつもありがとう^^
by aya_a33
| 2006-06-09 21:45
| ぱん
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