パウンドケーキ

むしょうに、なにかケーキが作りたくなりました。
食べたいのではなく、作りたい!という感じ。
子供たちも、夫も大好きな、プレーンなパウンドケーキにしました。

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今まではブラウンのマルチクイックのハンドミキサーで
作っていましたが、今日はマルチクイックの容器に入れて
ガーッとやってみました。
今までの労力はなんだったんだろう?というぐらい
あっという間に、バター、砂糖、卵をなめらかに
混ぜることができて、うれし~!
バターケーキ類はすきなんだけど
バターを練るのが面倒で、分離することもあって
苦手だったけれど、これからはこれで作ろうかな♪

久しぶりのパウンドケーキ、おいしかったです☆
(結局は、食べたかったのかも^^;)

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by aya_a33 | 2006-08-25 18:00 | おやつ


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