フルーツケーキ食べました

日曜に作ったフルーツケーキ、
今日遊びにきた友達と食べました。

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前回作ったときよりも、
しっかりレシピ通りのラムシロップを
染み込ませたせいか
とてもしっとりとした感じ。
たっぷり入れたフルーツの
断面がとってもかわいくて
うれしくなってしまいました^^

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実は、レーズンをラム酒につけすぎたので
分量の半分以上をカレンズに変えた。
生地の甘さの中に、カレンズの甘酸っぱさが
効いていて、よかったかも^^



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彼女がだいすきだという、「ごまたまご」
ごまの匂いがする~。
明日食べてみよう^^









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今日から久しぶりに夫のお弁当作り。
昔から早起きがと~っても苦手な私。
いつも、両側に子供がぴったりとくっついて寝ているので
子供より先に起きると、私がいないのに気付き
泣いて起きて来ることが多くて、
起きるタイミングにホント、困る^^;
明日も早起きがんばろう!!
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by aya_a33 | 2007-01-16 22:45 | おやつ


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