いちごのショートケーキ


ぽかぽかといいお天気だった昨日と
うってかわって
今日はさむいさむい!
昨日はお部屋の片付け。
ずっと気になってたおもちゃ箱を
整頓したり、ちょっとした模様替えをして
スッキリして新鮮に。

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今日は幼稚園の行事が
意外と早く終わったので
おやつにいちごのショートケーキを作りました。
「加藤千恵のお菓子教室」より。
相変わらずデコレーション、汚いなぁ^^;

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昨日遊びにきた友達がいちごを持ってきてくれた。
生クリームもあるし、ちょうどいい~!
このいちごクリーム、作ってみたかった。
クリームにいちごのみじん切りを入れることで
とってもさっぱりとしたクリームに大変身!

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粉、砂糖、卵。
このシンプルな材料からうまれる
ふわふわスポンジ。
しかもひとつのボウルで
短時間でできてしまうロールケーキっていいよね。
アレンジも無限にあるし。





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今日はバレンタインデー。
幼稚園に迎えに行くと
息子に2人の女の子が寄ってきて
チョコをくれたのだ!
うぅ、よかったね息子・涙
と言っても一人はお母さんの意志で
手作りブラウニーをくれたんだけどね^^;
と~ってもおいしかった。
キャラメル風味なのかなぁ?
もう一つのチョコも手作りっぽい感じ。
息子は真っ先に一人で全部食べてしまいました!



女の子はませてるよね~。
男の子はチョコもらっても???という感じ^^;
あちこちで、女の子がチョコを渡す風景。
おませでかわいかったです^^


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by aya_a33 | 2007-02-14 13:55 | おやつ


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