チョコチーズマフィンなど・・・



たかこさんの新刊を立ち読みして
気になったお菓子。
こんな名前だったような・・・。
わりと簡単な分量だったので
覚えて帰って、今朝作りました^^

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シリコンのミニマーガレットの型で。
クリームチーズとバターが40gずつ入るけれど
チーズの風味はほとんどわかりません。
チーズ嫌いの息子もバクバク食べてたし。
もっとチーズの味がしてもよかったなぁ。
マフィンよりもケーキに近い感じかな?
久々のココア味のお菓子だったので
おいしかったです。


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ラッピングして、ちょうどお届けモノがある
お友達へおすそわけ。
明日の家庭訪問にも
ちょうどいいからお出ししようかな?



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上のケーキと同時に焼いた角食。
この真四角の型は、ずっと前に間違えて買ったもの。
先日のパン教室で習った角食を作ってみました。
うわ~ん、見事失敗><
フタに生地がひっついてとれなかった・汗
フタは空焼きもしてないし、油脂も塗ってなかった!
フタも空焼きするの??


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切ってみると・・・。
まわりの生地が密集して窮屈そう。
でもほわんほわんとやわらかかった。
それにしても、側面の薄い焼き色といったら・・・^^;





***

今日は暑い中、夫と子供たちは公園へ。
私は義母につきあってデパートへお買い物。
食パン焼いたのに、ドンクでも食パンを買い・・・^^;
ゆっくりお昼ごはんも食べて帰りました。
子供と離れて、のんびりできた一日でした^^

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夕方、みんなで自転車に乗って
近所をお散歩。


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田植えがはじまっています。




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この後、もう一度家へお花を取りに帰って
息子と自転車でお墓まで行きました。
公園を2つはしごしてさんざん遊んでいた息子は
お墓から家に帰るときは、くたくたでした^^

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by aya_a33 | 2007-04-30 16:41 | おやつ


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