最近作ったもの


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窓がたくさんある我が家。
お盆と年末の窓拭きは私の役割><
昨日の午後からふき続けて、半分は終わったかな。
今日は窓拭きを中断して、今クロワッサンを作っています・笑
今年やり残したこととして頭に残っていて
先日から急に作りたくなって・・・。
何でこんなに押し迫ってから作りたくなるのか・・・^^;

先日の子供部屋の片づけで、おもちゃ箱から出てきた
忘れられていた、薄汚れた「ぽぽちゃん」。
そして先日からひっぱりだこに!
ぽぽちゃんにミルクをあげたり、注射をしたり
お人形ごっこを楽しんでいる子供たち。
息子が、「ぼくにもぽぽちゃん買って!」と言い出す始末^^;




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写真は、たかこさんのダークチェリーのサワーケーキ。
ダークチェリーがなかったので
ドライブルーベリーとクランベリーで。
以前友達が作ったのを食べたとき
とてもおいしくて作ってみたけれど
自分で作ったのはイマイチしっとりさが足りない感じ。
でもおいしかったです^^




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そして、大好きなチョコシフォン。
20㎝の型を買いました。
分量は立ち読みしたもの^^;
作り方は、小嶋さんの卵白を冷凍させる方法を
参考にしてみました。
20㎝だとさすがにふわ~んと大きくて
シフォン!って感じ。
今までになくおいしいシフォンができました^^



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これは、以前友達のうちで
ロールケーキを教えてあげた時に
手土産として焼いて行った、小嶋さんのフルーツケーキ。
もう何度も焼きました^^



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そしてこれは、みんなで作ったココアロール。
小嶋さんのと、たかこさんのと、
2種類焼いて、食べ比べしました。
小嶋さんのほうが、しっとりしている感じですが
どちらもおいしかったです^^
友達の家のオーブンの天板は
我が家の正方形のと違って、長方形。
ケーキを巻くとき、くるくるとたくさん巻けてよかったなぁ。



***


この他にも、写真はありませんが
津田陽子さんのスイートポテトや
カレーパンもまた作りました。
津田さんの白あん入りのスイートポテトは
かなりお気に入りです。
作りたいものはまだまだたくさんあるけれど
今年は、なんだか毎日追われていて
思う存分作れなかったなぁ。
結局、自分のすきな似たようなものばかり
焼いていたかも^^;

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by aya_a33 | 2007-12-28 13:29 | おやつ


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