ひなまつりケーキ


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今さらですが、ひなまつりケーキ^^;
小嶋さんのスポンジを焼いて
シンプルに、いちごとおひなさまの飾りだけ。
卵と砂糖の泡立て具合、ロールケーキとは
微妙に違うんですね~。

デコレーションの途中、
生クリームが足りなくなり
近所のスーパーまで買いに行ったりと
バタバタでした^^;




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スポンジにキルシュをしみこませると
やっぱりしっとりとしておいしかった!
デコレーションはイマイチだったけど
スポンジはおいしくできたかな。
子供たちも喜んでくれました^^

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by aya_a33 | 2008-03-24 09:09 | おやつ


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