今日は5回目のパン教室でした。 今日のメニューは、メロンパン、ピザ、わらびもち。 メロンパンとわらびもちははじめて作りました。 メロンパンは、クッキー生地を作って冷やしておき、 丸めたレーズン入りのパン生地を 薄く伸ばしたクッキー生地でくるんでから グラニュー糖をまぶし、スケッパーで格子の線をつけます。 まわりはサクッと中はふんわりで、とてもおいしかったです^^ ピザは生地を薄くのばして、一度焼いてから具をのせて またもう一度焼くので、とてもパリッとしておいしかったです。 ミニのピザは試食で食べて、大きい方は下焼きだけしておき 具をのせてお持ち帰りにしました。 わらびもちも、あっさりとした甘さで暑い時にぴったりのおやつで おいしかったです♪
by aya_a33
| 2006-06-21 15:24
| ぱん
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