ラッピング前の写真を撮り忘れた^^; スフレチーズケーキです。 パウンド型で焼きました。 先日、幼稚園の仲良しママからの依頼で 彼女と同じクラスのママ二人が パン作りをはじめたいから 教えてあげて欲しいとのことで そのうちの一人のお宅へ4人で集まりました。 そのお宅は春に新築されたばかり♪ と~ってもキレイですっきりしていて 居心地よかったなぁ^^ 新しくて広いキッチンで、久々の手ごね! ちゃんとこねれるか心配だったけど なんとかこねれた^^; みんなは、だんだんつるつるにまとまっていく生地が 気持ちよくて感動していました^^ 寒い日で、発酵が遅かったけれど お昼過ぎに無事焼きあがったベーコン&コーンパン。 焼きたてパンにみんな感動してくれて よかった~、教えてあげた甲斐があった><と こっちまで嬉しくなりました^^ それにしても、教えるのってむずかしい。 いつも、自分にしかわからない「何となく」の感覚で 作っているから、それを言葉にして伝えないといけない。 それに、私もまだ曖昧なところがいろいろあるから 教わる方も、わかりにくかったんじゃないかなぁ?
by aya_a33
| 2007-11-17 12:55
| くらし
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